ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
Мы свяжемся с вами и ответим на все
интересующие вас вопросы

Кулинарные курсы

Любите готовить и всегда хотели развить этот навык? Или же чувствуете, что кулинария ваше призвание и хотели бы работать в гастрономической сфере?

Совместно с профессиональными поварами мы разработали курсы разного уровня сложности. От приготовления простых блюд до "построения" кухни и составления меню ресторана. Вас ждет 100% практики.
Расскажем о ближайших курсах и подберем подходящий вам
ЗАПОЛНИТЕ ФОРМУ
Мы свяжемся с вами, расскажем о ближайших курсах и подберем подходящий вам
КУЛИНАРНЫЕ
КОНДИТЕРСКИЕ
ДЛЯ ДЕТЕЙ
БАРНЫЕ & КОФЕЙНЫЕ
БАЗОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КУРС / 20 занятий
c Франктом Массамба
от 18 000 грн
ПО БУДНЯМ (ПН, СР, ПТ)
УТРО / 9:00-13:00
ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС)
УТРО / 9:00-13:00
ПО БУДНЯМ (ПН, СР, ПТ)
ВЕЧЕР / 18:00-22:00
выберите направление
Вы научитесь готовить супы, закуски и салаты, соусы и гарниры, основные блюда из птицы, рыбы и морепродуктов, освоите все основные кулинарные технологии, научитесь оформлению и подаче блюд.
Блюда готовятся на ваших глазах, с пошаговым объяснением шеф-повара и вашим непосредственным участием.
ОСЕНЬ-
ЗИМА
20 ноября - 10 января / ПО БУДНЯМ (ПН, СР, ПТ) УТРО / 9:00-13:00
30 ноября - 2 февраля / ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС) УТРО / 9:00-13:00
ЗИМА
15 января - 28 февраля / ПО БУДНЯМ (ПН, СР, ПТ) УТРО / 9:00-13:00
15 января - 28 февраля / ПО БУДНЯМ (ПН, СР, ПТ) ВЕЧЕР / 18:00-22:00
ВЕСНА
2 марта - 15 апреля / ПО БУДНЯМ (ПН, СР, ПТ) УТРО / 9:00-13:00
2 марта - 15 апреля / ПО БУДНЯМ (ПН, СР, ПТ) ВЕЧЕР / 18:00-22:00
КУРС ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ / 6 занятий
c Франктом Массамба
7 000 грн
ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ)
ВЕЧЕР / 18 :00-22:00

Курс итальянской кухни - это отличная возможность узнать на практике, как готовят традиционные итальянские блюда в соответствии с самыми известными рецептами разных регионов Италии.
Знаменитый соус Pesto, паста, морепродукты и другие традиционно итальянские шедевры будут с легкостью воплощаться на вашей кухне
ЗИМА-
ВЕСНА
3 декабря - 19 декабря / ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ) УТРО / 10:00-14:00
14 января - 30 января / ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ) УТРО / 10:00-14:00
18 января - 02 февраля / ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС) ВЕЧЕР / 18:00-22:00
4 февраля - 20 февраля / ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ) ВЕЧЕР / 18:00-22:00
29 февраля - 15 марта / ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС) УТРО / 10:00-14:00
ВЕСНА
17 марта - 2 апреля / ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ) УТРО / 10:00-14:00
КУРС "СЫРОВАРЕНИЕ" / 2 занятия
с Татьяной Дядечко
5 000 грн
ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС)
УТРО / 09 :00-14:00
Главная цель наших курсов по сыроварения - это научить вас понимать, что такое молоко для сыроделия и как правильно с ним работать. Мы делимся только нашим практическим опытом, нашими лично отработанными технологиями приготовления сыров, нашими ошибками и личными открытиями!
ОСЕНЬ
16 ноября - 17 ноября / ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС) УТРО / 09:00-14:00
БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС / 9 занятий
c Эмилией Прыткиной
10 000 грн
ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ)
УТРО / 9:00-13:00
ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС)
УТРО / 10:00-14:00
Окунуться в мир современного кондитерского искусства, узнать новые технологии, делать сладкие шедевры, абсолютно спокойно, опираясь на довольно простые техники, используя обычные продукты — все это возможно на нашем кондитерском курсе!
выберите направление
ОСЕНЬ-
ЗИМА
26 ноября - 24 декабря / ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ) УТРО / 09:00-13:00
ЗИМА
11 января - 8 февраля / ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС) УТРО / 10:00-14:00
14 января - 11 февраля / ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ) ВЕЧЕР / 18:00-22:00
15 февраля - 14 марта /ПО ВЫХОДНЫМ (СБ, ВС) УТРО / 09:00-13:00
18 февраля - 17 марта / ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ) УТРО / 09:00-13:00
ДЕТСКИЙ БАЗОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КУРС / 6 занятий
с Екатериной Цоцориной
3 500 грн
ПО БУДНЯМ (ВТ, ЧТ)
ВЕЧЕР / 18:00-21:00
Дети любят готовить не меньше взрослых! Кулинарная Академия Al Cusine приглашает Ваших детей посетить наш детский базовый кулинарный курс и почувствовать себя настоящими профи кулинарного дела.
выберите направление
КУРС "КАК ОТКРЫТЬ КОФЕЙНЮ / 4 занятия
с Богданой Пилипюк
4 800 грн
БУДНИ + ВЫХОДНЫЕ
В ТЕЧЕНИИ ДНЯ/ 10 :00-16:00

На тренинге, наш преподаватель Богдана Пилипюк подготовит вас к открытию собственной кофейни. Изучите концепции кофейни, особенности разработки меню, поиск команды, и многое другое
выберите направление
ОСЕНЬ
25, 26, 27 октября - 2 ноября /БУДНИ + ВЫХОДНЫЕ / 10:00-16:00
ЗИМА
13, 14, 15 декабря - 21 декабря /БУДНИ + ВЫХОДНЫЕ / 10:00-16:00
* Регистрация для участия в курсах
(за исключением Базового Кулинарного Курса)
фиксируется за Вами только после 100% предоплаты.
Дарите друзьям и близким подарки со вкусом
Подарочный сертификат дает его обладателю возможность оплатить любой продукт кулинарной академии Al.Cuisine:
мастер-классы
курсы
любые виды услуг
Получайте первым приглашения на курсы и мастер-классы!